Mlekara Subotica, Ella Svezi Sir

Za ljude koji vode računa o svom zdravlju, ishrana je veoma bitna. U ovoj velikoj oblasti postoji mnogo nedoumica i dilema. Po nekim shvatanjima, određene namirnice su zdrave, dok neka druga istraživanja govore suprotno. Drago mi je kada naiđem na neki proizvod za koji ne postoji nikakva sumnja u njegovo blagotvorno delovanje na organizam. A kada je pored toga i dostupan, kako što se tiče cene, tako i snabdevenosti u radnjama, to je onda pun pogodak. Ella sir Mlekare Subotica je zato jedna od namirnica koja je uvek dobrodošla na našoj porodičnoj trpezi.

Inace, Mlekara Subotica je mlekara sa dugom tradicijom, osnovana je 1955. godine pod nazivom „Zadruzna mlekara“ a 1959. menja naziv u  “Mlekara“ Subotica…

Sam sir je visokokvalitetna namirnica. Razlikuje se po sastavu od mleka od kojeg se pravi, jer se u procesu proizvodnje neki nutritienti menjaju. Tako se većina ugljenih hidrata iz mleka uklanja proizvodnjom sira, ili se njegovim starenjem pretvara u mlečnu kiselinu, pa ljudi koji nisu tolerantni na laktozu iz mleka, mogu koristiti sir. Sir sadrži dosta proteina, najvise kazein. Ti proteini iz sira su vrlo kvalitetni, sadrže sve aminokiseline i oni su lako svarljivi. Pored toga sir sadrži veće količine A i D vitamina, a nešto manje one iz B grupe. O vredosti sira se može dosta pročitati i čuti. Ono što stvara dilemu je njegova masnoća i količina soli. Od masnijeg mleka se, naravno, dobija i masniji sir. Takođe može da bude i dosta slan, pa ta kombinacija masno-slano i nije baš preporučljiva, mada su ti sirevi veoma ukusni.

Kada sam počela da vodim malo više računa o svojoj, i ishrani svoje porodice, odlučila sam da probam Ella sir. Privuklo me je što piše ”0% mlečne masti”. Napravljen je od obranog mleka, koje je pasterizovano. Ima dosta proteina, malo masnoće, idealno! Koristimo ga često za večeru, jer je kao poslednji obrok u danu preporučljivo jesti baš lako svarljive proteine. Takođe sam ga koristila pri pripremi kolača za koje se koristi neslani sir. Ukusan je, blag i lak za mazanje.
Treba ga probati i uveriti se. Zdrav, ukusan, niskokaloričan. Drago mi je što postoji tako nešto na našem tržištu, a da nije pri tom nedostupno zbog visoke cene…

Kako da ocenite članak i temu kojom se bavi?

Mlekara Subotica, Ella Svezi Sir, 4.1 out of 5 based on 61 ratings



Ovaj unos je objavljen pod Hrana. Zabeležite stalnu vezu.

32 reagovanja na Mlekara Subotica, Ella Svezi Sir

  1. kondor007 kaže:

    Sto se mene tice ovaj sir mi se i ne dopada bas nesto,ali ukusi su razliciti tako da ko je primoran da drzi neku dijetu za njega je sigurno dobar.Za mene nema nista lepse od domaceg pravog sira,a pogotovo homoljskog ko ga je probao sigurno zna o cemu pricam…

  2. sloba kaže:

    …da, napravljen je od pasterizovanog, obranog mleka, sa 0% mlečne masti i zove se sir?! (baš neznam šta tu ima zdravo). Probala sam ga i ne da nema ukus sira, nego nema ukus ničega. Ukusi su različiti, ali meni ovo ne liči na sir. Ako hoćete sir, odete na Zlatar, Zlatibor, Kopaonik, Sjenicu i dobijete pravi sir.

  3. Nevenka kaže:

    Meni licno je suvise blag, ali nije los. Ne kupujem ga bas cesto, ali je obavezan na trpezi posle nekih praznika i obilne masne hrane.

  4. sanela064 kaže:

    Naravno morala sam da ga probam i odusevila sam se ukusom. Sad ga koristim za dijetu.

    • Masha kaže:

      E da, moja kuma ga koristi od kad se porodila posto je na dijeti. Prosto ga obozava :)

  5. dasjun kaže:

    sasvim prihvatljiva namirnica…sto se tice kvaliteta,ukusa a i cene…;)

  6. seka kaže:

    Sir je dijetalan,blag,meni i cerki ukusan.Suprug voli jace ukuse ,pa doda malo pavlake i soli.( i opet je manje kalorican nego drugi).Ako se doda malo seckane šunke,malo krastavaca ,dobije se odlican namaz za dorucak ili veceru.

  7. andrea83 kaže:

    ako ste na dijeti ili bas vodite racuna o kalorijama ovo je svar za vas, mada mene nije posebno odusevila konzistencija proizvida ( izgleda mi kao gips kad ga izmesaju sa vodom ) ali ako se u njega doda malo belog luka, soli i seckanih krastavaca sasvim je pristojan prilog.

  8. Zadovoljni gost kaže:

    Probao sam sir i odusevio se! Malo vi trebate probati svjeze sireve po Bosni koje je to smece, jedva moze covjek da jede, a nutritivni sastav nula bodova.

    Ovaj je bogat proteinima, jako malo masti, i nepotrebnog stetnog secera (UH iz mlijeka), tako da je kao obrok savrsen za svakog sportistu.

    Svaka cast subotickoj mljekari, ako ikada pocnete izvoziti u BIH, pokupicete komplet trziste svjezeg sira sportista i ljubitelja zdrave hrane ostalim proizvodjacima!

  9. goca1971 kaže:

    ja volim te blage ukuse tako da mi se ovaj sir mnogo svidja.,mada u principu visoko cenim sve proizvode mlekare subotica

  10. zdenka kaže:

    Svi proizvodi mlekare iz Subotice su daleko najbolji na nasem trzistu, a posebno nemasni „ELLA“ proizvodi.

Pre slanja komentara molimo Vas da pročitate sledeća pravila:

  1. Komentari ne smeju sadržati psovke, preteće, rasističke, vulgarne, šovinističke ili na bilo koji drugi način uvredljive poruke.
  2. Molimo posetioce Oceni portala da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila.
  3. Zabranjeno je lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara.
  4. Redakcija Oceni ima pravo da ne objavi komentare koji nisu saglasni sa pravilima 1, 2 i 3.
  5. Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije Oceni.rs a autor samim činom slanja komentara potvrđuje da je upoznat sa Uslovima korišćenja i da je sa njima saglasan.
  6. Komentarišite proizvod, uslugu ili temu članka uopšte samo ukoliko imate lično iskustvo. Možete komentarisati i kvalitet samog članka i to koliko Vam je autor ovim člankom pomogao da potvrdite ili promenite mišljenje o temi kojom se članak bavi. Nemojte slati generičke komentare "super je", "divno je", "baš je dobro" i sl.. Takve komentare više nećemo objavljivati. Nemojte kao komentare slati podatke ili činjenice koje je autor već napisao u samom članku. Ni takve komentare nećemo objavljivati. Postoji i drugi način da se poveća stanje Oceni.rs kredita, pisanjem sopstvenih članaka.