Mogu da kazem da sam veliki obozavalac kakao proizvoda, svih oblika a narocito samog kakaa, kuvanog. Ne mogu da zamislim zimske dane bez ovog gorkog napitka, koji me tako podseca na cokoladu. Ali naci onaj pravi, ukusan, moram priznati sve je teze i teze. Zato me i uhvati panika kada mi nestanu zalihe ovog „braon zlata“. To je mi nekada predstavljalo pravi problem s obzirom da zivim u malom seoskom naselju, i nemam priliku svakodnevno kupovati namirnice u gradu.
Prodavnice u mom kraju su male i nemaju konstantno iste proizvode u svom asortimanu. Tako im se i asortiman kakaa menjao i svaki od njih je prosao kroz moje ruke, a retko koji je zavrsavao i u solji… :-/ Nije se jednom dogodilo da samo sto otvorim novu kesicu, a nakon sto pomirisem njen sadrzaj, ista zavrsi u kanti za smece. Ne, to nije bio miris kakaa, vec nekih, svakojakih zitarica koje u njega dodaju oni sto ga pakuju, ne bi li dobili na kvantitetu samog proizvoda, ne vodeci racuna o kvalitetu i o potrosacima.
Bila mi je puna kanta bacenih kesica kakao napitaka, bacenog novca bolje receno, dok nisam (konacno, dodala bih) naisla na onaj koji je za mene jednom recju PRAVI.
U pitanju je C Kakao prah (Centroproizvod).
Veliki sam postovalac Centroproizvoda, mislim da je to jedna od najboljih domacih firmi za proizvodnju i pakovanje prehrambenih proizvoda. Konstantni sam potrosac njihovih supa, a tek pudinga… Mmmm… Najbolji domaci pudinzi.
Ali, da se vratim na njihov kakao… Pakovanje im je vrlo zgodno, u boji, plastificirano, pa jos sa onim prepoznatljivim „C“ sloganom: „Kvalitet je tajna dobrog ukusa“. A sama ta recenica opravdana je, verujte mi na rec.
Nakon otvaranja kesice od 80 grama, zapljusnuo me je neverovatno jak miris kakaa, tako intenzivan, ‘ukusan’, totalno podseca na cokoladu. Tako je divno penast pri kuvanju, cak i sa vodom ukus je fenomenalan.
Ne znam kakav je kad se dodaje kolacima, jer ga ja iskljucivo koristim kao napitak, ali ne sumnjam da desertima daje onaj pravi, nezaboravan ukus.
Proizvedeno je u Spaniji, dok ga pakuje vec pomenuti Centroproizvod..
Na poledjini svakog proizvoda naci cete veoma interesantne recepte za kolace, koji sa dodatkom C kakaa postaju, nema sumnje, specijalitet kome ne mogu odoleti sladokusci, a pogotovo oni zaljubljeni bas u kakao.
Kako da ocenite članak i temu kojom se bavi?














Za kolače je zaista odličan.Ni jedan drugi na našem tržištu nema ni približnu jačinu i ukus.
Kupila sam ga samo iz radoznalosti, misleci da sam bacila pare, ali sam se prevarila. odlican je. odlican kakao.
Prvi kakao koji zaista kada se stavi u kolace da im boju, a ne da bude jedva nalik cokoladnoj boji.
Kupio sam ga radi probe, i mogu reci da je prilicno dobar. Za razliku od drugih proizvodjaca ovaj kakao prah gotovo da nema vestackih boja. I ima potpuno prirodni ukus, sto mi je jako bitno..
Stvarno ukusan kakao. Oseca se veoma lep miris cokolade, a ukus je divan, sladak.
Sjajan kakao, malo ima cudniji ukus, ali je ok. Moze da prodje.
C je uvek bio sinonim za nesto kvalitetno,pa tako i sada.Vrlo sam zadovoljan ovim proizvodom.
Prvi kakao koji zaista kada se stavi u kolace da im boju, a ne da bude jedva nalik cokoladnoj boji.
Može da prodje u nedostatku Neskvika ili Kraš expresa.
Kakao prah je jedna ceoma zdrava namirnica sa najvecim sadrzajem polifenola (katehin i epikatehin) od bilo koje druge namirnice. Sadrzaj ide i do 10% (!) u zavisnosti od procesa proizvodnje, skladistenja, cuvanja, pakovanja. Medjutim vecina proizvodjaca koristi alkalni proces u toku proizvodnje da bi smanjila gorcinu koja dolazi od polifenola i time ih vecinom unistava, znatno smanjujuci lekovita svojstva. Po mom misljenju na nasem trzistu je najkvalitetnij kakao prah (bio) swiss lion takovo ali ga nazalost nema vise meseci u prodaji.
Probala sam ih sve i nijedan nije dobar kao C kakao. Daje pravu boju kolacima i ne prave se grudve.
Kada nemam u kuci Neskvika, ovo mi je zamena
Naravno da nije isti nivo ukusa, ali je stvarno dobar kakao. Moja preporuka.