Danubius, Durum testenine

Veoma volim da spremam testeninu, a deci ta jela spadaju u omiljena. Pored mesa koristim i razno povrće za soseve koje uz testenine najbolje idu. Znam da neću pogrešiti ako kupim italijansku testeninu poznatih proizvođača, ali cene nisu baš pristupačne. Bitno da je testenina kvalitetna, da bi se skuvala bez slepljivanja, da se spremi „al dente“. Ako nije testenina dobra, ne vredi ni stavljati ulje u vodu u kojoj se kuva, a ako je kvalitetna- ulje nije ni potrebno. Sve zavisi od toga kakvog je kvaliteta samo brašno.

U poslednje vreme kupujem testeninu od Durum brašna, proizvođača „Danubius „. Durum brašno je proizvedeno od pšeničnog zrna velike čvrstoće, staklaste strukture. Ono je bogatije proteinima u odnosu na običnu pšenicu i ima veću biološku vrednost. Kada se kuva testenina uvek se pročita uputstvo proizvođača i skloni se sa ringle tačno onda kada je naznačeno, inače je prekuvana i lepljiva, a svaka vrste testenine/paste ima drugacije vreme kuvanja, koje zavisi od sastava paste, oblika… Durum testenina koju koristim (Spaghetti, Penne, Cornetti, Tubetti) se kuva 9 minuta, dok se njihovi Fusilli i Gnocchi kuvaju 8 minuta… Ja ne dodajem ulje i bude sasvim lepa i ukusna.

„Danubius “ proizvodi ne spadaju u GMO hranu i poseduju HACCP standarde. To je fabrika velikog kapaciteta i imaju iskustvo od 90 godina. Ipak, kada je poznat proizvođač hrane manje su mogućnosti za razne prevare.
Imaju i vrlo lepo urađen i pregledan sajt sa kratkim filmom kako se u fabrici pravi testenina.
Cena je srednja, ne spada u najjeftinije testenine, ali ni u najskuplje. Košta od 80-100 dinara, zavisi u kojoj radnji… Postoji i njihova testenina koja je jeftinija i od običnog brašna, ali ja dajem veliku prednost Durum testenini…



Kako da ocenite članak i temu kojom se bavi?

Danubius, Durum testenine, 4.1 out of 5 based on 15 ratings



Ovaj unos je objavljen pod Hrana. Zabeležite stalnu vezu.

Jedno reagovanje na Danubius, Durum testenine

  1. 58 kaže:

    Naše testenine zaostaju za italijanskim, ali nadje se poneka da valja…Od Danubiusa baš i nisam zadovoljna kvalitetom tako da češće biram ŽITKO testeninu.

  2. Mama Dilruba kaže:

    Slažem se sa predhodnim komentarom. Ne volim ove testetenine jer se nezavisno od toga koliko ih kuvate,bukvalno raspadnu i razljigave.

  3. Mikii.M. kaže:

    Meni se ne dopadaju Danubius testenine. Nekako se brzo prekuvaju i bukvalno raspadnu. Cena jeste povoljna,ali kvalitet nije zadovoljavajuci.

  4. Nikola68 kaže:

    Ako izuzmemo uvozne Danibus testenine su najbolje a cene su im solidne,pošto su skinuli cenu brašna moguće da i testenine budu jeftinije.

  5. Keti kaže:

    Testenina sa oznakom durum je uvek kvalitetnija od obicne i od kad su se pojavile na nasem trzistu(ranije ih nije bilo) iskljucivo nju koristim.Danubiusove su solidne

  6. ana09 kaže:

    Super testenine po jos boljoj ceni.Ukus im veoma dobar a i sertifikati koje poseduje dokazuju da je rec o zdravoj hrani.

  7. vjekoslav mutic kaže:

    ovo je bas vrhunska testenina nista ni italijanska testenina nije bolja od ove bas bas dobroo

  8. bubamara7 kaže:

    Drum testenine kupujem vec nekoliko godina.Pocela sam ih kupovati na preporuku drugarice i nisam se pokajala.Nisu skupe,ne sadrze holesterol u svom sastavu i nikada me nisu izdale prilikom kuvanja,odnosno nikada se nisu prekuvale ili se raspale sto mi se desavalo sa drugim testeninama.

  9. Ana Maric kaže:

    ne znam ali meni se ne svidjaju Danibus testenine,nekako nemaju onaj pravi ukus pun ukus…Kada ih jedem osecam ih pod zubima kao da su presne…

  10. Yesterdays Vomit kaže:

    Od ovih jeftinijih testenina, svakako je najbolja.

  11. jovanailic989 kaže:

    Pa iskreno, i ne vidim neku veliku razliku… Nisu mi ništa posebno. Testenina kao testenina.

Pre slanja komentara molimo Vas da pročitate sledeća pravila:

  1. Komentari ne smeju sadržati psovke, preteće, rasističke, vulgarne, šovinističke ili na bilo koji drugi način uvredljive poruke.
  2. Molimo posetioce Oceni portala da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila.
  3. Zabranjeno je lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara.
  4. Redakcija Oceni ima pravo da ne objavi komentare koji nisu saglasni sa pravilima 1, 2 i 3.
  5. Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije Oceni.rs a autor samim činom slanja komentara potvrđuje da je upoznat sa Uslovima korišćenja i da je sa njima saglasan.
  6. Komentarišite proizvod, uslugu ili temu članka uopšte samo ukoliko imate lično iskustvo. Možete komentarisati i kvalitet samog članka i to koliko Vam je autor ovim člankom pomogao da potvrdite ili promenite mišljenje o temi kojom se članak bavi. Nemojte slati generičke komentare "super je", "divno je", "baš je dobro" i sl.. Takve komentare više nećemo objavljivati. Nemojte kao komentare slati podatke ili činjenice koje je autor već napisao u samom članku. Ni takve komentare nećemo objavljivati. Postoji i drugi način da se poveća stanje Oceni.rs kredita, pisanjem sopstvenih članaka.