Delimano, keramički tiganj

Odmah na početku da kažem da „ne padam“ na agresivne reklamne kampanje, ali je na moj izbor uticalo nešto sasvim drugo.
Došlo je vreme da svoje stare tiganje zamenim novim, pri čemu mi je bilo bitno da se hrana ne lepi i da je tiganj od materijala koji nije štetan po zdravlje.
Želela sam da se oslobodim razmišljanja o mogućnosti da se pregrevanjem oslobađa otrovna para ili da se kroz jedva vidljiva oštećenja iz tiganja prenose kancerogene materije u hranu.

Tako su u moj uži izbor ušli titanium i keramika. Od Spider Pan tiganja sam odustala, jer „uživo“ ta titanijumska mreža izgleda kao da može sa dva prsta da se odlepi. Pažnju mi je privuklo Delimano italijansko posuđe, pravljeno po nemačkoj tehnologiji. Spoljašnja strana je od aluminijuma, a unutrašnja od greblon keramike. Osnova je kvalitetna glina koja se peče i od nje pravi premaz koji nije štetan za zdravlje i okolinu i može se reciklirati. Podnosi zagrevanje do 450°C za razliku od teflona (koji posustaje već na 250°C). Piše da je garancija 5 godina, ali ne znam kako se vrši reklamacija, jer garantni list nisam dobila.

Opredelila sam se za tiganj prečnika 24cm iz praktičnih razloga. On ima odgovarajući poklopac, pa ne moram posebno da ga kupujem. Dno je 19cm. Cena ovog tiganja varira, a ja sam ga kupila u Merkatoru za 1700 dinara… Da biste ga kupili po ovoj ceni potrebno je sakupiti 15 njihovih markica, akcija traje do kraja februara… Osim ovog, u ponudi Delimana je i razno drugo višenamensko posuđe.
Ukoliko kupite njihova tri proizvoda, pošaljete račune, dobićete kuvar Steve Karapandže koji ovo posuđe koristi u svom restoranu u Švajcarskoj…

A sada moji utisci o ovom tiganju.
Oduševilo me je što više ne moram da se služim trikovima da bih procenila kada je pravo vreme da ubacim hranu u tiganj, jer se na dršci nalazi termo senzor koji pocrveni kada je dovoljno zagrejan. Pritom ostaje crven i posle sklanjanja sa ringle što znači da održava toplotu hrane neko vreme. Pritiskom na dugme drška se može saviti, pa je potrebno manje mesta za odlaganje.

Za pečenje je dovoljno par kapi ulja, hrana se ne lepi, a toplota se veoma brzo i ravnomerno raspoređuje i održava. Pekla sam meso, ribu, džigericu i svaki put je isto- zatvara se spoljašnja površina, stvori se korica i sokovi ne cure napolje. Ostaje meko, sočno, sačuvani su vitamini i minerali, a hrana ima poseban i izražen ukus. Odličan je omlet, palačinke, rižoto i ništa se ne lepi. Veoma se lako čisti, dovoljno je obrisati papirnim ubrusom i odmah se može koristiti ponovo jer se mirisi ne zadržavaju. Pre pranja treba sačekati da se ohladi pa oprati vrućom vodom sa malo deterdženta. Ukoliko se pojave mrlje, zagrejati malo sirćeta u posudi i oprati uobičajeno… Povremeno pre odlaganja treba tiganj premazati sa malo ulja.

Ne preporučuje se pranje u mašini za posuđe jer vremenom zbog kamenca i agresivnih deterdženata posuđe gubi sjaj i moguć je smanjen efekat nelepljenja. Prilikom pripreme hrane i čišćenja posuđa treba izbegavati oštre predmete, kao i pregrevanje. Iako je keramički premaz otporan na ogrebotine i visoku temperaturu – ako se čuva duže će trajati.

Kako da ocenite članak i temu kojom se bavi?

Delimano, keramički tiganj, 4.0 out of 5 based on 47 ratings



Ovaj unos je objavljen pod Kućna oprema. Zabeležite stalnu vezu.

45 reagovanja na Delimano, keramički tiganj

  1. Migi kaže:

    Moj delimano tiganj italijanski 100% za palacinke keramika prilikom prve upotrebe pozuteo, spatula za teflon koja mi traje dugo zalepila se i istopila i kada sam skidala tu plastiku sav se ozuljao taj sloj „keramike“ providi se neki pleh maa uzas bacenih 1500 dinara :(

  2. djole kaže:

    Slažem se sa autorom teksta, tiganj je odličan tako da smo ubrzo nabavili i keramički grill. Kupio nam ga je deda koji gleda reklame na TVu, lično to ne bih nikad sam kupio. Oduševljeni smo (mada mislim da to bi moglo da važi za sve keramičke tiganje), jer kao što je napisano koristi se jako maloi ulja, ekstra lako se pere, sam od sebe se nije izgrebao, mada drugi koji deda koristi je izgreban posle samo par dana, verovatno zato što je koristio viljušku!
    Ovde ima baš puno „bot“ komentara koji ga hvale na sav glas. Moja preporuka ide keramičkom posuđu kao velikoj prednosti nad teflonskim, iako sam zadovoljan kvalitetom izrade Delimano posuđa.

  3. SandoLLica kaže:

    Tiganj za palacinke je stvarno super, ali jedino mi se ne svidja sto se tesko pere. Od samo par kapi ulja sav pozuti i ne znam kako da ga ocistim (a plasim se da ga ne izgrebem). Pomoc? :)

  4. malena02 kaže:

    tiganj je fenomenalan,za palačinke naročito.

  5. Petar kaže:

    Prvi Delimano koji sam kupio je gril tiganj. Posle druge upotrebe (staklokeramicka ploca), na keramickom sloju se pojavila napuklina duzine 4 cm. Posle 20-tak dana koriscenja keramicki sloj je skroz ispucao, tako da ga vise ne koristim.
    Zatim sam uzeo Delimano vok i plitiki tiganj. Za 30-tak dana vok je van upotrebe (ispucala keramika) a plitki tiganj je stigao sa fabrickom greskom, tako da je zamenjen i jos je ispravan, jer se slabo koristi.
    Zatim sam porucio Delimano Starter set. Serpa 20 cm je stigla sa fabrickom greskom (na nekoliko mesta nedostaje keramicki sloj, gornja ivica serpe je udarena na 8 mesta i preko tih udublenja je nanet keramicki sloj) a takodje i gril tiganj. Ceo set je zamenjen, ali je serpa od 20 cm jos gora od prve, na keramickom sloju u vrhu je sloj farbe kojom se farba spoljasni deo serpe.
    Moj zakljucak je da u Srbiju stize fabricki skart i da je to velika prevara. Delimano za mene vise ne postoji ili da probam da uzmem u inostranstvu.

    • Valerija kaže:

      Posle više od godinu dana korišćenja na dnu mog tiganja ima par tankih linijica ali keramika nigde nije ispucala.
      Da se meni desilo to što je Vama, da posle 20 dana tiganj postane neupotrebljiv ne bi mi palo na pamet da kupim još toliko njihovih proizvoda.

  6. Marija kaže:

    Odlican je. Palacinke se za cas ispeku i same odvajaju. Jedina mana mu je,bar u mom slucaju sto mu se dno krivi.

    • wandawolfcat kaže:

      Marija, to što ti se dno krivi, verovatno je zato što imaš ringle na plin, mada to neće mnogo uticati na kvalitet samog tiganja tako da ne brineš.

  7. Mara kaže:

    Odličano posuđe. Mada, može se po nižim cenama naći posuđe koje je takođe keramičko i nelepljivo. Imam iskustva i sa Delimano posuđem i sa nekim ˝nemarkiranim˝, keramičko, i iskustva su odlična, s tim da je Delimano skuplji.

  8. Ivana Matijasevic kaže:

    Interesuje me koliko je to „malo ulja“ ? Ako mozete da napisete. Potreban mi je tiganj u kom cu moci peci palacinke bez podmazivanja tiganja… a ako u ovaj ipak treba staviti ulje nisam sigurna da je to ono sto mi je potrebno.

    • Valerija kaže:

      Potrebno je par kapi ulja,toliko da dno tiganja bude premazano.Tako piše u uputstvu pa nisam ni pokušavala ništa da pečem
      „na suvo“.

    • wandawolfcat kaže:

      Kad ga staviš na ringlu staviš 2 kapi ulja i razmažeš četkicom po celom tiganju i to ti je dovoljno da ispečeš gomilu palačinki, neverovatno je kako je lak za korišćenje i za održavanje, jedinu manu koju ima, bar u mom slučaju je ta drška koja se savija, moraš da pritisneš dugmence i da ispraviš ili sklopiš dršku, obzirom da sam ja malo grublja na mom Vox tiganju sam uspela da polomim to dugme tako da je drška za sad stalno u sklopljenom položaju, jer moja grubost ne podleže reklamaciji. Drugo nema ništa što bih zamerila ovim tiganjima.

  9. jelena12345 kaže:

    Tiganj je jako dobar, dobila sam ga na poklon i veoma sam zadovoljna. Ne lepi se nista, a cisti se jako brzo. Jeste da je skup, ali je kvalitet na visokom nivou.

  10. Merlinka kaže:

    Sve pohvale za Delimano posudje, ja pored tiganja imam i pleh i sa oba proizvoda sam prezadovoljna!
    Za kuvare pocetnike su pravi spas, ne lepe hranu a zahtevaju minimalno masnoce za przenje.

  11. Asja kaže:

    Dobila sam ga na poklon za Mladence i zaista je super. Uzivam dok spremam hranu.

  12. crvenkapa78 kaže:

    Delimano keramicki tiganj sam kupila majci na poklon i ona je prezadovoljna njime. Tiganj je ste malo skuplji ali vredi. Ja sam ga kupila u Merkatoru zimus u pola cene , bila je akcija kupovine u pola cene ukoliko se skupi dovoljan broj markica.

  13. Jelena755 kaže:

    Da se ne lepi ne lepi se. Zaista.Imam ga i jako lepo „sluzi“. Do sada se zaista nista nije zalepilo od namirnica na dno tiganja. Pazim ga doduse malo vise prilikom rukovanja, ali definitivno vredi.

  14. scorpion kaže:

    Cena je za naše uslove malo veća,ali kad pogledam način održavanja,kvalitet materijala od kojeg je napravnjen,dršku koja se na tiganju za palačinke savija,radi lakšeg uklapanja i slaganja,. . palačinke koje nisu masne već taman kako treba i suprugu koja ih rado sprema…Isplati se!!!

  15. Olja kaže:

    Delimano posuđe je fantastično i imam nekoliko komada, a planiram da dopunim kolekciju, jer je nešto najbolje što sam do sada imala.

  16. Milica kaže:

    Mnogo dobar tiganj,praktican i sto je jako vazno,spremanje u njemu je jako zdravo!

  17. mirjana_c kaže:

    Ja sam kupila Delimano tepsiju i savrsena. Sad cu i tiganj za palacinke. Meni se bas dopada ovo posudje, najvise zbog toga sto nema kancerogenih materija, a ne lepi se hrana. Za razliku od teflona, koji je kancerogen.

  18. filifer kaže:

    Ja sam kupila mali za palačinke i oduševljena sam, uzela sam ga u Rodi uz markice pa mi je izašao još jeftinije. Volim dobre kupovine.

  19. IS kaže:

    Za ovakav tiganj ne bi mi bilo zao da dam ni 10000 din. Stvarno je fantastican, nista se ne lepi i sa vrlo malo ulja spremanje hrane je pravo zadovoljstvo. sve pohvale za ovo keramicko posudje. Ja sam odusevljena.

Pre slanja komentara molimo Vas da pročitate sledeća pravila:

  1. Komentari ne smeju sadržati psovke, preteće, rasističke, vulgarne, šovinističke ili na bilo koji drugi način uvredljive poruke.
  2. Molimo posetioce Oceni portala da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila.
  3. Zabranjeno je lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara.
  4. Redakcija Oceni ima pravo da ne objavi komentare koji nisu saglasni sa pravilima 1, 2 i 3.
  5. Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije Oceni.rs a autor samim činom slanja komentara potvrđuje da je upoznat sa Uslovima korišćenja i da je sa njima saglasan.
  6. Komentarišite proizvod, uslugu ili temu članka uopšte samo ukoliko imate lično iskustvo. Možete komentarisati i kvalitet samog članka i to koliko Vam je autor ovim člankom pomogao da potvrdite ili promenite mišljenje o temi kojom se članak bavi. Nemojte slati generičke komentare "super je", "divno je", "baš je dobro" i sl.. Takve komentare više nećemo objavljivati. Nemojte kao komentare slati podatke ili činjenice koje je autor već napisao u samom članku. Ni takve komentare nećemo objavljivati. Postoji i drugi način da se poveća stanje Oceni.rs kredita, pisanjem sopstvenih članaka.

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.

Možete koristiti ove HTML oznake i atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Pre klika na dugme Predaj komentar uključi ovu opciju ukoliko želiš da na svoju mail adresu dobiješ notifikacije o novopridošlim komentarima na ovaj članak

Možete se prijaviti da dobijate notifikaciju o novopristiglim komentarima na ovaj članak.
To možete uraditi tako što ćete svoju email adresu uneti OVDE.